Le niaouli est un arbre de la famille des Eucalyptus très mellifère que l'on trouve couramment à Madagascar.
Son miel à la robe dorée a une texture liquide. Son goût puissant sera apprécié des amateurs de miel au caractère affirmé.
Idéal pour accompagner une tranche de pain complet ou à associer à une infusion d'hiver. |