Utilisé traditionnellement pour stimuler les défenses immunitaires.
Utile comme complément nutritionnel en cas de régimes amaigrissants, de convalescence et de malnutrition.
Riche en protéines, vitamines et oligo-éléments.
Non recommandé pour les femmes enceintes et allaitantes, les jeunes enfants et personnes sensibles et allergiques. |